Cozinha

Macarrão. Mama mia que delícia!

À bolonhesa, alho e óleo, à carbonara… os molhos podem ser os mais variados possíveis. Mas a paixão mesmo dos brasileiros e – por que não dizer, do mundo todo – é a massa de macarrão. Se você não deixa passar em branco uma boa macarronada, precisa saber mais sobre ela aqui.

Pudim, uma delícia bem brasileira.

Que o pudim é um dos doces mais apreciados por nós brasileiros, já sabemos. Ele sempre fez parte das sobremesas da vovó, não é mesmo? Mas você sabia que o pudim não é criação brasileira?

Algodão doce, saiba como fazer!

Paixão de crianças e adultos, o algodão doce é um dos alimentos mais simples e incríveis de fazer. Se você nunca viu a fabricação de um, deve ficar se perguntado como aqueles fiozinhos finos que derretem na boca são preparadas. Aprenda:

Como limpar o liquidificador?

Já pensou como seria preparar cremes, sucos e recheios sem o poder do liquidificador? Ele é um dos eletros portáteis indispensáveis da cozinha. Mas alguns cuidados ao utilizá-lo são fundamentais para você transformá-lo em uma colônia de bactérias.